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quinta-feira, 28 de maio de 2015

Bolo de chocolate...

ingredientes:
5 ovo inteiros (grandes)
1 1/2 xícara (chá) farinha de trigo
1 1/2 xícara (chá) açúcar
1 xícara (chá) chocolate em pó
1 xícara (chá) leite fervendo
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de fazer:
Bater os ovos inteiros até dobrar de volume. Acrescentar o açúcar e bater bem.
Peneirar a farinha de trigo com o chocolate e reserve.
 
Juntar aos ovos batidos o leite fervente alternando com a farinha de trigo com chocolate. Por último adicione o fermento misturando levemente. Assar em fôrma untada e enfarinhada.


Postada no Orkut em: 05/10/2005

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