Ingredientes:
3 ovos
4 cenouras medias raspadas e picadas
1 xicara de cha de oleo
2 xicaras de cha de farinha de trigo
2 xicaras de cha de açucar
1 colher de sopa de fermento em po
Preparo:
Bata no liquidificador as cenouras, o oleo e os ovos, passe para uma tigela ou batedeira e acrescente os demais ingredientes.
Bata bem e leve para assar em forma untada por mais ou menos 45 minutos.
Postada no Oirkut em: 19/02/06.