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sábado, 31 de julho de 2010

Arroz de Salsa...

Ingredientes:
50g de toucinho defumado, picado
1 colher de sopa de oleo
2 cubinhos de caldo de galinha, dissolvidos em...
5 xicaras de cha de agua fervente
2 xicaras de cha de arroz
1 xicara de cha de ervilha em conserva
1/2 xicara de cha de salsa picada
2 colheres de sopa de queijo ralado

Preparo:
Frite o toucinho no oleo.
Junte o caldo de galinha e o arroz.
Cozinhe em fogo baixo, com a panela semi - tampada, ate começar a secar.
Acrescente a ervilha, a salsa e o queijo.
Misturando bem.
Deixe ate terminar o cozimento.

Rendimento: 6 porçoes.

Tempo de Preparo: 40 minutos.