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sábado, 10 de maio de 2014

Sanduiche de Ovos Mexidos Com Presunto Cru...

Ingredientes e Utensilios:
8 fatias de pao de forma
2 colheres de sopa de manteiga
12 fatias bem finas de presunto cru
4 ovos
Sal
Pimenta do reino branca moida, a gosto
8 fatias de queijo tipo italico
16 fatias de tomate
1 frigideira de material anti aderente

Preparo:
Primeiro, passe metade da manteiga no pao e reserve.
Esquente o forno em temperatura forte (200c).
Corte as fatias de presunto cru de modo que elas se acomodem bem ao pao.
Esquente o resto da manteiga na frigideira.
Bata os ovos num prato, tempere com sal e pimenta e coloque na frigideira.
Prepare um mexido bem solido, trabalhando com uma colher de pau.
Disponha as fatias de pao numa assadeira.
Divida o mexido de ovos sobre 4 fatias de pao.