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domingo, 1 de fevereiro de 2015

Bolo de Amendoim Moido...

Ingredientes - Massa:
4 ovos
2 copos de açucar
1 colher de sopa de fermento em po
1 copo de leite morno
200g de amendoim moido

Ingredientes - Cobertura:
1 lata de leite moça
1 xicara de cha de leite
1 colher de sopa de margarina

Preparo - Massa:
Bata as claras em neve, acrescente o açucar, as gemas, a farinha de trigo, o fermento em po, o leite e o amendoim moido.
Asse em tabuleiro untado e polvilhado com farinha de trigo.

Preparo - Cobertura:
Leve ao fogo o leite moça, o leite e a margarina ate engrossar.

Montagem:
Coloque a cobertura por cima do bolo, salpique amendoim e enfeite com cerejas.

Postada no orkut em: 31/01/06 e postada em Meu Caderno de Receitas em: 01/02/15.