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domingo, 2 de agosto de 2009

Flan de Goiaba...

Ingredientes:
1 lata de goiaba em calda
2 envelopes de gelatina em po sem sabor
1 xicara de cha de creme de leite

Preparo:
Bata no liquidificador a goiaba com a calda e 3 xicaras de cha de agua.
Leve ao fogo ate ferver.
Junte a gelatina dissolvida em 1/2 xicara de cha de agua e mexa ate obter um creme homogeneo.
Tire do fogo e adicione o creme de leite.
Misture bem e deixe esfriar.
Despeje o flan numa forma previamente molhada e leve à geladeira por, no minimo, 4 horas.