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segunda-feira, 20 de setembro de 2010

Bolo Desjejum...

Ingredientes:
500g de ricota
1 lata de leite moça
A mesma medida de leite
4 claras
3 colheres de sopa de essencia de baunilha

Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
À parte, bata as claras em neve e misture tudo delicadamente.
Leve ao forno brando por 30 a 40 minutos.
Em forma redonda untada e enfarinhada.
Desenforme somente depois que esfriar.