Ingredientes:
1 copo de açucar
1 copo de karo rotulo vermelho
1 colher de sopa de groselha
1 maça
Preparo:
Misture bem todos os ingredientes e leve ao fogo.
Quando a mistura estiver fervendo, mergulhe a maça, transpassada por um espeto de pau (igual aos utilizados para churrasquinho), onde a maça devera estar bem presa.
Deixe secar um pouco.
Dica:
A cobertura endurece logo.
Retirada das minhas anotaçoes de 2005.