Ingredientes:
5 bananas
4 ovos
1 copo de oleo
4 xicaras de cha de farinha de pao
1 colher de sopa de fermento em po
3 xicaras de cha de açucar
Canela em po
Preparo:
Bata os ovos com oleo no liquidificador.
Em seguida, acrescente as bananas picadas e o apucar.
Despeje a mistura em uma vasilha e acrescente o fermento em po e a farinha de trigo aos poucos, misturando bem.
Coloque a massa em assadeira untada e leve ao forno.
Depois de pronto e com o bolo ainda quente polvilhe açucar e canela em po.
Postada no Orkut em: 05/11/04.