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segunda-feira, 10 de janeiro de 2011

Frutas com Creme Gelado de Morangos e Iogurte...

Ingredientes - Creme Gelado de Morangos e Iogurte:
250g de morangos
2 colheres de sopa de açucar de confeiteiro
300ml de iogurte natural

Ingredientes - Frutas:
200g de morangos
2 colheres de sopa de açucar de confeiteiro
2 laranjas
1 mamao papaya ou 1/2 mamao comum pequeno

Preparo - Creme Gelado de Morangos e Iogurte:
Coloque os morangos no freezer por 12 horas, para ficarem bem duros.
Durante esse tempo, deixe o iogurte na geladeira.
Na hora de servir, retire os morangos do congelador, leve ao liquidificador e bata com os demais ingredientes.
Reserve.

Preparo - Frutas:
Corte os morangos em duas metades.
Descasque e corte em rodelas, as bananas.
Descasque as laranjas, retirando as peliculas (a que fica entre a casca e os gomos e a que fica entre os gomos).
Corte em pedaços.
Descasque e corte em quadrados de cm, o mamao.
Misture tudo muito bem, distribua em taças que vao à mesa e guarneça com o creme gelado de morangos e iogurte.
Sirva imediatamente ainda bem gelado.

Rendimento: 6 porçoes.