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quinta-feira, 2 de junho de 2011

Arroz Com Salame...

Ingredientes:
2 xicaras de cha de arroz
1 colher de sopa de oleo
1 xicara de cha de salame picadinho
1/2 xicara de cha de azeitonas pretas picadas
3 cubinhos de caldo de galinha
1 colher de sopa de pure de tomate
1 colher de sopa de salsa picada
Queijo ralado a gosto

Preparo:
Refogue o arroz no oleo.
Junte o salame, a azeitona, o caldo de galinha dissolvido em 1 litro de agua fervente, e o pure de tomate.
Cozinhe em fogo baixo ate secar.
Junte a salsa e polvilhe com queijo.

Rendimento: 8 porçoes.