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domingo, 12 de abril de 2015

Bolo Alpino Com Mousse de Limao...

Ingredientes - Massa de Chocolate:
6 ovos
2 xicaras de cha de açucar
1 xicara de cha de agua morna
1 xicara de cha de oleo
1/2 xicara de cha de chocolate em po
3 xicaras de cha de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em po

Preparo:
Bata as claras em neve e reserve, junte as gemas e o açucar, o oleo, o chocolate e coloque aos poucos a agua morna, bata bem.
Coloque a farinha de trigo e por ultimo o fermento em po.

Ingredientes - Mousse de Limao:
1 lata de leite moça
Suco de 4 limoes
200ml de chantilly batido em ponto firme

Preparo - Mousse de Limao:
Misture os dois primeiros ingredientes e por ultimo o chantilly e empregue no bolo.

Postada na internet.

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