Ingredientes:
4 pernas de frango
Temperos para o frango
5 dentes de alho picados
2 folhas de louro
1 caldo de galinha
Vinho branco
Sal
Preparo:
Tempere a carne umas horas antes com o tempero do frango, alhos, folha de louro, o caldo de galinha cortados aos pedacinhos e pouco sal.
Na altura de levar ao forno, coloque meio copo de vinho branco e encha o resto do copo com agua.
Deixe corar a gosto.
Dica:
Sirva com pure de batata com cenoura e uma salada mista.
Retirada do blog: As Receitas da Sonia e foi postada no meu caderno de receitas em 15/10/13.
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