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sábado, 5 de março de 2011

Mousse de Beterraba...

Ingredientes:
4 beterrabas
1/2 copo de vinagre
1 copo de agua
4 colheres de sopa de açucar
5 colheres de sopa de maisena
Sal

Preparo:
Cozinhe as beterrabas e passe no ralador ainda quente.
Junte o vinagre, a agua e o açucar e deixe esfriar.
Junte a maisena e leve ao fogo para engrossar.
Despeje em forminhas individuais untadas com oleo.

Dica:
Prepare de vespera e deixe na geladeira.

Um comentário:

Débora disse...

Oi amiga!!!
Vou fazer essa sua receita...
Passando pra desejar um lindo fim de semana e um ótimo carnaval!!!
Bjs