Bolo prestígio (sem trigo)...

Ingredientes

• 7 colheres de nescau
• 7 ovos
• 2 colheres de margarina
• 3 colheres de fermento
• 100 g coco ralado
• 7 colheres de açúcar
• Cobertura:
• 1 lata de creme de leite
• 13 colheres de nescau

Modo de Preparo

• Massa
• Bata todos os ingredientes no liquidificador e bata bem
• Deixe o coco ralado por último e bater só mais um pouco
• Despeje numa forma redonda com furo (untada) e colocar no forno por 30 minutos à 180ºC
• Após o tempo de forno, fure com uma faca se ela sair limpa é porque o bolo está pronto, se sair suja deixe mais 5 minutos
• Preparar a calda de chocolate depois que o bolo esfriar é só jogar por cima e jogar um pouco de coco ralado por cima para enfeitar

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