Ingredientes:
3 ovos
3 cenouras
1 copo de geleia de mocoto de oleo
3 copos de farinha de trigo
2 1/2 copos de açucar
1 colher de sopa de fermento em po
Preparo:
Bata os tres primeiros ingredientes no liquidificador.
Coloque a farinha de trigo, o açucar e o fermento em po e depois junte os ingredientes do liquidificador e os ingredientes da tigela sem bater, apenas misture delicadamente.
Leve ao forno medio, pre aquecido por 30 minutos.
Faça uma cobertura de chocolate e coloque - a sobre o bolo.
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