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segunda-feira, 2 de maio de 2011

Sopa de Arroz e Salsicha...

Ingredientes:
5 salsichas em rodelas
1 colher de sopa de margarina
1/2 xicara de cha de arroz
2 cubinhos de caldo de galinha dissolvidos em
1 litro de agua fervente
1/2 folha de louro
2 colheres de sopa de salsa picada

Preparo:
Refogue as salsichas na margarina.
Junte o arroz e mexa por 1 minuto.
Acrescente o caldo de galinha e o arroz e cozinhe em fogo baixo, por cerca de 15 minutos.
Misture tudo.

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