Ingredientes:
200g de ervilha
2 cenouras medias cozidas e picadas
2 batatas medias cozidas e picadas
300g de carne moida refogada
1 xicara de cha de cheiro verde picado
Sal
Pimenta do reino a gosto
Preparo:
Deixe a ervilha de molho, por cerca de 2 horas.
Cozinhe em agua fervente ate amaciar.
Bata no liquidificador com 1 1/2 xicara de cha de agua do cozimento.
Coloque em uma panela, junte o restante dos ingredientes e leve ao fogo.
Prove o sal e coloque agua, se necessario.
Sirva bem quente.
Tempo de Preparo: 40 minutos.
Rendimento: 6 porçoes.
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