Ingredientes:
1 presunto tenro
1 colher de sopa de manteiga sem sal
1 xicara de cha de vinho tinto
1 lata de pessego em calda
1/2 xicara de cha de mel
2 colheres de sopa de molho de soja
Ameixas para decorar
Preparo:
Faça uma calda com o vinho tinto, com o mel, o molho de soja e 1 xicara de cha de molho da calda de pessego.
Passe a manteiga sobre o presunto e jogue encima a calda.
Leve ao forno a 180c por uma hora.
Fatie e regue com a calda que ficou na forma e decore com o pessego e as ameixas.
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