Ingredientes:
2 colheres de sopa de oleo
6 hamburgueres de frango
2 xicaras de cha de leite
1 xicara de cha de milho verde
2 colheres de sopa de fuba mimoso
1 pitada de açucar
4 fatias de bacon, picadas
2 colheres de sopa de queijo parmesao ralado
Sal a gosto
Preparo:
Leve uma frigideira com oleo ao fogo, frite os hamburgueres e reserve.
Bata no liquidificador o leite, o milho verde, o fuba, o açucar, o sal e reserve.
Leve outra frigideira ao fogo, doure o bacon, adicione o creme de milho e mexa sem parar, ate engrossar.
Coloque os hamburgueres em um refratario, cubra - os com o creme, salpique o queijo ralado e leve ao forno pre aquecio e moderado a 180c para gratinar.
Sirva em seguida.
Rendimento: 4 a 5 porçoes.
Tempo de Preparo: 35 minutos.
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