Ingredientes:
3 colheres de sopa de oleo
1kg de costelinhas de porco temperadas a gosto
500g de mandioca cozida em agua e sal
1/2 maço de salsa picada
1 lata de molho de tomate
1/2 xicara de cha de azeitonas verdes e picadas
Preparo:
Aqueça o oleo e doure as costelinhas.
Junte o restante dos ingredientes.
Prove o sal e cozinhe por mais 10 minutos.
Acompanha arroz branco.
Rendimento: 6 porçoes.
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