Iogurte de Bolacha Maria...

Ingredientes:
1 litro de leite
15 bolachas maria
100g de açucar
1 colher de sopa de carmelo liquido
1 pacote de qualhada

Preparo:
Triture as bolachas um segundo na velocidade 7.
Junte o restante dos ingredientes e mexa - os uns segundos na velocidade 4.
Programe 6 minutos e 90 na velocidade 4.
Coloque o creme em frascos, deixe esfriar e leve ao freezer por umas horas.

Retirada do blog: acozinhadaelsa.blogspot.com e foi postada no orkut em: 31/10/09.

Iogurte Com Açai e Granola...

Rendimento: 4 porçoes

Ingredientes:
1 colher de sopa de açucar mascavo
1 banana nanica picada
1 copo de iogurte desnatado
40g de granola
1 xicara de cha de açai batido
O quanto baste de gelo

Preparo:
Bata o açai com a agua.
Reserve.
Corte a banana e bata no liquidificador com o açai batido, o iogurte e o açucar mascavo ate obter uma mistura homogenea.
Despeje a mistura em 4 copos, distribua a granola e sirva em seguida com gelo.

Retirada do site: www.cybercook.com.br

Iogurte Batido Com Leite, Morango e Mel...

Rendimento: 2 porçoes

Ingredientes:
1 xicara de cha de leite desnatado
1 copo de iogurte desnatado
2 colheres de sopa de aveia em flocos
1 colher de sopa de mel
10 morangos

Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Sirva a seguir.

Retirada do site: Cybercook

Frape de Goiaba...

Ingredientes:
2 bolas de sorvete de creme
2 goiabas vermelhas
1 colher de sopa de leite moça
1 copo americano de leite

Preparo:
Bata no liquidificador o sorvete, as goiabas vermelhas picadas, o leite moça e o leite.
Sirva em copos altos com canudo e decore com uma rodela de goiaba.

Foi postada no cookblog em: 27/02/12 e foi postada em meu caderno de receitas em: 30/10/13.

Frango à Pizzaiolla...

Ingredientes:
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
2 peitos de frango

Ingredientes - Recheio:
Mussarela
Presunto
Manjericao fresco
Oregano fresco

Ingredientes - Empanar:
Farinha de trigo
Farinha de rosca
3 ovos

Ingredientes - Cobertura:
Molho de tomate
Parmesao ralado
Mussarela
Tomate em rodelas

Preparo:
Abra ao meio os peitos de frango - tome cuidado para nao separar as partes - formando uma bolsinha.
Em seguida, tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
Recheie com a mussarela, o presunto, o manjericao, e o oregano.
Feche com a ajuda de palitos de dente e empane na seguinte ordem: Farinha de trigo, ovos e farinha de rosca.
Se quiser mais crocante, repita a operaçao.
Leve para fritar em oleo bem quente.
Coloque em uma assadeira, cubra com o molho de tomate, uma fatia de mussarela, a rodela de tomate e o parmesao ralado.
Leve para o forno pre aquecido a 180c por aproximadamente 15 minutos.

Retirada do Orkut e foi dada no programa Dia a Dia da Band pelo chef Antonello.

Cha de Especiarias...

Ingredientes:
1 copo de 200ml de agua
Cha original na medida indicada no rotulo - 1/2 colher de cha
1 pitada de canela
2 cravos

Preparo:
Ferva a agua, acrescente o cha original, a canela e os cravos.
Deixe descansar por alguns minutos.

Postada no cookblog em: 10/08/11.

Frango Com Pequi...

Ingredientes:
1 cenoura em cubos
1/2 frango
50ml de vinagre de vinho branco
Sal
Pimenta do reino
300g de cebola picada
Cheiro verde
250ml de caldo de frango
50g de manteiga
100g de polpa de pequi em conserva

Preparo:
Corte o frango em 4 pedaços e tempere com vinagre, sal e pimenta do reino.
Em uma panela aquecida, coloque o oleo de pequi e salteie os pedaços de frango ate que fiquem dourados.
Adicione a cebola e a cenoura, refogue mais.
Acrescente o pequi em julienne e refogue mais um pouco.
Acrescente o caldo de frango coado, aos poucos, e reduza - o por mais ou menos 15 minutos em fogo medio.
Cozinhe o frango por mais alguns minutos ate o molho engrossar.
Corrija o tempero, acrescente o cheiro verde picado.
Sirva o frango com o molho.

Postada na comunidade do Orkut em: 17/06/10 e foi postada em meu caderno de receitas em: 29/07/14.