3 ovos
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha
1/2 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de margarina
1 xícara de (chá) de açúcar
1 colher de sobremesa rasa de fermento em pó
gotas de essência de sua preferência. (eu uso de nozes, coco ou baunilha)
Modo de preparo
Bater as claras em neve e reservar.
Na batedeira bata gemas, margarina e açúcar até formar um creme homogêneo. Acrescentar o leite, essência e a farinha bater mais um porquinho. Desligue a batedeira e agregue as claras e o fermento em pó . Leve pra assar em forma untada e enfarinhada, forno moderado 180º.
molho
1 caixinha de leite condensado mococa
1lata de leite condensado mococa
1 garrafinha de leite de coco
1/2 lata de leite de vaca
Cobertura
1/2 xícara (chá) de leite
4 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres de sopa de margarina
2 colheres de sopa bem cheias de chocolate em pó
Leve ao fogo até engrossar
1 pacote de coco ralado para cobrir o bolo
Montagem fure o bolo despeje o molho , em seguida a cobertura de chocolate , e polvilhe coco ralado leve a geladeira por no minimo 3 horas.
Bater as claras em neve e reservar.
Na batedeira bata gemas, margarina e açúcar até formar um creme homogêneo. Acrescentar o leite, essência e a farinha bater mais um porquinho. Desligue a batedeira e agregue as claras e o fermento em pó . Leve pra assar em forma untada e enfarinhada, forno moderado 180º.
molho
1 caixinha de leite condensado mococa
1lata de leite condensado mococa
1 garrafinha de leite de coco
1/2 lata de leite de vaca
Cobertura
1/2 xícara (chá) de leite
4 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres de sopa de margarina
2 colheres de sopa bem cheias de chocolate em pó
Leve ao fogo até engrossar
1 pacote de coco ralado para cobrir o bolo
Montagem fure o bolo despeje o molho , em seguida a cobertura de chocolate , e polvilhe coco ralado leve a geladeira por no minimo 3 horas.
Postada na Internet.
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