10 colheres (sopa) de farinha de trigo
15 colheres (sopa) de açúcar
6 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 coco fresco ralado
6 ovos, sendo as claras em neve
6 colheres (sopa) de chocolate (do padre)
Bate-se muito bem as gemas com o açúcar e a manteiga, em seguida junta-se o coco ralado e o chocolate. Depois de tudo bem misturado adiciona-se a farinha de trigo e por último as claras em neve e o fermento. A massa vai ao forno em assadeira untada.
Cobertura:
1 copo de leite
1 copo de chocolate
2 colheres (sopa) de mel
1 colher de açúcar
1 colher de manteiga
Leve ao fogo mexendo bem até engrossar.
O recheio pode ser uma receita de brigadeiro
15 colheres (sopa) de açúcar
6 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 coco fresco ralado
6 ovos, sendo as claras em neve
6 colheres (sopa) de chocolate (do padre)
Bate-se muito bem as gemas com o açúcar e a manteiga, em seguida junta-se o coco ralado e o chocolate. Depois de tudo bem misturado adiciona-se a farinha de trigo e por último as claras em neve e o fermento. A massa vai ao forno em assadeira untada.
Cobertura:
1 copo de leite
1 copo de chocolate
2 colheres (sopa) de mel
1 colher de açúcar
1 colher de manteiga
Leve ao fogo mexendo bem até engrossar.
O recheio pode ser uma receita de brigadeiro
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