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segunda-feira, 6 de outubro de 2014

File de Frango Gratinado...

Ingredientes:
1kg de frango
1 colher de sopa de maisena
Suco de 1 laranja
Suco de 1 limao
Tempero em po para frango
1 kg de batatas pre cozidas al dente
1 copo de requeijao
100g de queijo parmesao ralado
2 colheres de sopa de farinha de rosca

Preparo:
Arrume os filezinhos no fundo de um refratario pincelado com azeite.
Polvilhe maisena, o tempero em po de frango, coloque o limao e a laranja sobre eles.
Cubra com as fatias de batatas e por cima delas, espalhe o requeijao.
Polvilhe o queijo ralado misturado com a farinha de rosca.
Cubra com papel aluminio.
Leve ao forno quente por 40 minutos.
Retire o papel aluminio e deixe gratinar ate corar a superficie.

Postada no Orkut em: 20/06/09.

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