Ingredientes:
3 espigas de milho verde debulhadas
2 ovos
1 xicara de cha de leite
1 xicara de cha de açucar
Manteiga para untar
Preparo:
Bata todos os ingredientes juntos no liquidificador.
Unte uma forma para pudim e despeje a massa.
Cozinhe em banho maria ate que fique firme.
Conserve na geladeira ate o momento de servir.
Dica:
Querendo, substitua as 3 espigas por 1 lata de milho verde.
Retirada das minhas anotaçoes de 2005.
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