Ingredientes:
1 paleta defumada
4 cravos da india
Suco de 2 limoes
Preparo:
Coloque agua em uma panela.
Coloque a paleta, os cravos e o suco de limao e cozinhe por 30 minutos.
Retire da panela, coloque em uma assadeira e leve ao forno por 45 minutos a 360c.
Arrume em uma travessa e decore com frutas em calda ou secas.
Retirada das minhas anotaçoes de 2005.
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