Torta de Carne Moida...

Ingredientes:
4 colheres de sopa de oleo
500g de carne moida
2 cebolas medias picadas
2 tomates sem pele e sem sementes, picados
2 pimentoes vermelhos, picadinhos
1 1/2 xicara de cha de cheiro verde, picadinho
2 xicaras de cha de leite
2 xicaras de cha de farinha de milho
200g de maionese
1 lata de milho verde escorrido
2 ovos
Sal
Pimenta do reino a gosto
1/2 xicara de cha de queijo ralado

Preparo:
Refogue a carne no oleo, ate ficar soltinha.
Junte a cebola, o tomate, o pimentao e cozinhe em fogo baixo por 10 minutos.
Passe para uma tigela e junte os demais ingredientes, misturando bem.
Despeje numa forma redonda media, untada e enfarinhada, e leve ao forno medio, por 40 minutos.
Sirva quente.

Rendimento: 15 porçoes.

Dica:
Querendo, voce pode substituir o milho por 1 lata de ervilha.