Sonhos...

Ingredientes:
5 tabletes de 5g de fermento para pao
1 xicara de cha de leite
3 batatas de tamanho medio cozidas
3 colheres de sopa de manteiga
3 colheres de sopa bem cheias de açucar
3 ovos
1/2kg de farinha de trigo
Oleo para fritar

Preparo:
Dissolva o fermento no leite e reserve.
Misture bem todos os ingredientes.
Depois, junte o leite com o fermento e amasse ate que a massa fique bem lisa.
Faça as bolas, recheando - as a gosto.
Retire uma pequena porçao de massa e faça uma bolinha e coloque num copo com agua e quando ela subir, frite os sonhos em oleo bem quente.
Coloque sobre papel absorvente para retirar o excesso de gordura.

Dica:
Sugestoes para o recheio:
Goiabada, marmelada, geleias, doce de leite.
Como a massa fica mole, e preciso por farinha de trigo na mao para enrolar.