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sábado, 14 de fevereiro de 2015

Bolo de Banana II...

Ingredientes:
4 bananas nanicas picadas
3 ovos
2 xicaras de cha de açucar
1/2 xicara de cha de oleo
1 1/2 xicaras de cha de farinha de trigo
1 xicara de cha de chocolate em po
1 colher de sopa de fermento em po
Margarina
Farinha de rosca para untar

Preparo:
Bata no liquidificador os ovos, o oleo, as bananas e reserve.
Em uma tigela misture o açucar, a farinha de trigo, o chocolate, o fermento em po.
Adicione o creme reservado e misture.
Coloque em forma untada e polvilhada com farinha de rosca.
Leve ao forno por mais ou menos 30 minutos.

Sugestao:
Se quiser, espere esfriar, desenforme e cubra com a calda de chocolate.

Ingredientes - Calda de Chocolate:
1 xicara de cha de chocolate em po
1 xicara de cha de açucar de confeiteiro
4 colheres de sopa de agua

Preparo:
Misture todos os ingredientes da cobertura, cubra o bolo e sirva.

Postada no orkut em: 05/11/05.

sexta-feira, 13 de fevereiro de 2015

Bolo de Banana No Liquidificador...

Ingredientes:
3 ovos
2 xicaras de cha de açucar
1 xicara de cha de leite
1/2 xicara de cha de oleo
2 xicaras de cha de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em po
4 bananas grandes

Ingredientes - Calda:
Bata no liquidificador os ovos com o açucar e o oleo, depois acrescente o leite, bata por 2 minutos.
Acrescente a farinha de trigo aos poucos com o liquidificador ligado e por ultimo o fermento em po, batendo so ligeiramente.
Reserve.
Unte uma assadeira media, sem furo central, ou uma forma de bolo ingles, com margarina e farinha de trigo.
Despeje o caramelo e por cima dele as bananas cortadas no comprimento.
Por ultimo, a massa de bolo e leve para assar.
Asse em forno medio, pre aquecido, por cerca de 40 minutos, ou ate dourar.

Postada na internet e foi postada em meu caderno de receitas em: 13/02/15.

quinta-feira, 12 de fevereiro de 2015

Bolo de Banana I...

Ingredientes:
4 bananas nanicas
3 ovos
1 xicara de cha de oleo
1 colher de sopa de essencia de baunilha

Preparo:
Bata tudo no liquidificador e leve para uma tigela e junte...

Ingredientes:
2 xicaras de cha de farinha de rosca
2 xicaras de cha de açucar cristal
2 colheres de sopa rasas de fermento em po

Preparo:
Bata com uma colher de pau e leve para uma forma untada com manteiga e polvilhada com açucar misturado com canela.
Asse em forno medio alto e pre aquecido ate ficar bem dourado e o palito sair seco.
Depois de pronto, desligue o forno e polvilhe com açucar cristal e canela e deixe esfriar dentro do forno.

Dica: Quanto mais madura a banana, melhor.

Postada no Orkut.

quarta-feira, 11 de fevereiro de 2015

Bolo de Banana...

Ingredientes:
1 xicara de cha de leite
1 xicara de cha de oleo
4 ovos
1 xicara de cha de açucar
2 xicaras de cha de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em po
4 bananas nanicas cortadas ao meio

Ingredientes - Farofa:
Açucar
Canela em po

Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos as bananas.
Despeje metade da massa em forma untada e polvilhada e coloque as duas bananas cortadas ao meio e despeje a massa e coloque por cima mais 2 bananas cortadas ao meio.
E por ultimo coloque a farofa.

Preparo - Farofa:
Faça uma farofa de açucar com canela em po e polvilhe por cima da massa.
Leve ao forno pre aquecido a 180c por 20 minutos.
Deixe esfriar.

Postada no Orkut.

terça-feira, 10 de fevereiro de 2015

Bolo de Banana Com Goaiabada...

Ingredientes:
8 bananas maduras
6 ovos batidos
4 xicaras de cha de farinha de trigo
1 1/2 xicara de cha de oleo
3 xicaras de cha de açucar
1 xicara de cha de açucar mascavo
12 colheres de cafe de fermento em po
1 colher de cafe de canela em po
Goiabada
Bananas cortadas em rodelas, açucar e canela para decorar

Preparo:
Bata os ovos com um fue ou garfo.
Amasse todas as bananas com um garfo e acrescente os ovos, o açucar, o açucar mascavo, o oleo e a canela.
Aos poucos, acrescente a farinha de trigo e mexa bem.
Por ultimo coloque o fermento em po e misture.
Corte a goiabada em tiras, nao muito grossas.
Numa forma untada com oleo e farinha de trigo e coloque a metade da massa e distribua os pedaços da goiabada.
Despeje o restante da massa.
Para decorar, distribua as bananas cortadas em rodelas.
Misture um pouco de açucar e canela e jogue por cima do bolo.
Asse em forno pre aquecido a 250c por aproximadamente 40 minutos - vai depender de cada forno.

Dica:
Essa receita rende muito, e para uma forma retangular grande.
Para fazer em forma redonda com furo no meio faça a metade da receita.

Postada no site: Agua na Boca.

segunda-feira, 9 de fevereiro de 2015

Bolo de Banana Com Farinha de Pao...

Ingredientes:
5 bananas
4 ovos
1 copo de oleo
4 xicaras de cha de farinha de pao
1 colher de sopa de fermento em po
3 xicaras de cha de açucar
Canela em po

Preparo:
Bata os ovos com oleo no liquidificador.
Em seguida, acrescente as bananas picadas e o apucar.
Despeje a mistura em uma vasilha e acrescente o fermento em po e a farinha de trigo aos poucos, misturando bem.
Coloque a massa em assadeira untada e leve ao forno.
Depois de pronto e com o bolo ainda quente polvilhe açucar e canela em po.

Postada no Orkut em: 05/11/04.

domingo, 8 de fevereiro de 2015

Bolo de Aveia...

Ingredientes:
250g de aveia
250g de açucar
250g de manteiga
3 ovos
1 colher de sobremesa de fermento em po

Preparo:
Bata o açucar com as gemas, junte as claras em neve, a manteiga e a aveia, batendo bem.
Por ultimo, o fermento em po, misturando - o à massa.
Leve - o ao forno regular.
Coloque a massa em forma untada com manteiga e polvilhada com po de farinha de rosca.

Postada nas minhas anotaçoes em: 17/07/84 e foi postada no cookblog em: 22/10/13.